今年も稲刈りの時期になりました。
昨年に増して暑い夏で稲の実り具合が早く、去年よりも１週間早い実施です。
それでは、稲刈りからハサ掛けの様子を紹介してみたいと思います。
稲刈りにあたって、画像の様に、天気予報では来週以降『曇り時々雨』の日が続くみたいで『いつ刈る？？？』と悩みました
と言うのは、ハサ掛けは乾燥させる意味も有るので、ハサに掛けても雨に降られて濡れるだけなら嬉しくありません。
それともう一つ、考えている事がありまして。
これは昨年まとめた物ですが、この表中の「脂肪酸度」が毎年、数値が大きくなってますが、標準値は１０〜２０で数値が大きい程、酸化が進んで古米化しているそうです。
この原因として考えられるのが『米を乾かす事に執着するあまり、ハサ掛け期間が長すぎるのではないか』です。
実際、米作り最初の年２０２０年は、台風が来るので慌てて稲刈りから１週間くらいで脱穀したので、ハサ掛け期間が短くて数値が１９だったのかもと考えてます。
あと、稲刈りの時期も、コンバインで刈る他の方と同じか少し遅く刈ってましたので、それにハサ掛け期間がプラスされるので脂肪酸度が増えている原因かと。
ですので、今年は早めに刈って、ハサ掛けの期間はそこそこにと思ってましたので、
雨が続いてハサ掛け期間が長くなるのは避けたかったのです。
そんな訳で、天気がこんな感じなら『ハサ掛けを諦めなければならないか』と悩んでましたが、日々の予報が当たらず、実際にはそう崩れる様子も無いので、例年通り、稲刈り→ハサ掛けで行う事にしました。
稲刈り当日の東の田んぼ。
前々日に降った雷雨による水溜まりもほぼ消えて、これなら稲刈り出来そうです。
続いて、上の田んぼの様子。
ここの西側が雨水の溜まりがなかなか消えなくて、やっと消えてもまだ少しぬかるみますが、何とか稲刈り出来そうです。
なお、実り具合はどちらも良さそう。
夜露の濡れも消えた午前１０時、それでは稲刈り開始です！！
まず東の田んぼから。
と言っても順番に大きな意味は無く、強いて言えば『ここをやっている間に上の田んぼのぬかるんでいる所が、少しでも乾いてくれないかな』という目論みです。
最初に水口に近い側に植えてあるタカヤマモチを刈ります。
その後、コシヒカリを刈り取ります。
田んぼの乾き具合で『刈った稲束に土が付くと嫌だなぁ』と心配しましたが、何とか大丈夫そうで安心しました。
ここでお昼となりましたので、昼食とします。
昨年の昼食は畦で「おにぎり」でしたが、今年は凄く暑くてあまり食欲が無く、すぐ近くの「Cafe清桜里」に行って、写真のオヤツみたいな昼食にしました。（笑）
さて昼食も済ませたので、ハサ掛けに入ります。
昨年は東の田んぼ、上の田んぼの順で、両方先に稲刈りを済ませてからハサ掛けに入りましたが、少し空模様が怪しいので、先に刈った東の田んぼのハサ掛けを行います。
ハサ木を組んでいると、お隣のお父さんが手伝いに来て下さいました。
いつもいつも何かと気に掛けてくださっていて、本当にありがたいです。
お隣のお父さんの助けもあって、１２時半から始めて１４時前、約１時間半弱で終わりました。
遠くで雷がゴロゴロ言ってますが、雨雲レーダーを見ると、まだ何とか大丈夫そう。
ですので、続けて、上の田んぼの稲刈りもします。
こちらも、まず水口近くのタカヤマモチを刈って、
それからコシヒカリを刈ります。
１４時から始めてタカヤマモチ、コシヒカリの両方刈り終わると約１時間の１５時でした。
刈り終えたのでハサ木を出して組んで、稲束をどんどん掛けていきます。
相変わらず雷鳴がゴロゴロ言ってますが、何とか大丈夫そうです。
ちなみにこの日は、郡上八幡辺りは大雨で降水量が基準値を越えたので、長良川鉄道が運休したそうです。
最後にハサに掛けた稲束の上に雨除けのシートを掛けて終了です。
作業が完了したので、この後は、今年から稲作を始めた仲間の所へ。
この仲間も移住者で、『色々やり方を教えるから米作りなよ。そんな難しく無いって』と私がそそのかしたのです。
ですから、本来なら稲刈りもフォローしないとダメだと思うのですが、天気の都合で稲刈りが重なっていて見に行けて無かったのです。
やっと自分の方が終了したので、やっと見に行けました。
流石に初めてで、まだ終わって無かったから、少しだけ手伝いました。
ですが、日没で残りは明日に。
作業を終えて、空は綺麗な夕焼けに。
明日の天気予報は雨になってますが、これなら大丈夫そうで続きが出来そうです。
時間を見て、また覗きに行くつもりです！
さて、週初めの予報では、来週はずっと「曇り時々雨」でしたが、今日の夕方の予報はこんな感じ。
これなら、ハサ掛け約１週間の２６日か２７日に脱穀出来そうです！
それまでに「ハーベスタ（脱穀機）」を出して来てメンテしなきゃ、です。