今年、畑の一角で小豆、大豆、黒豆を作ってみました。
台風の風で倒れるたびに、起こして盛り土して。
良い感じに葉が枯れて来たので、刈り入れて稲架（ハサ）に掛けて乾燥させておいて。
この写真は掛けてすぐくらいの物。乾燥して来ると、葉っぱが全部枯れ落ちます。
そこそこ乾燥して来たし、霜も降りる時期にもなったので、稲架から取り込んで脱粒しました。
完全無農薬（無肥料でもある）の良い「大豆」が取れましたよ！
これは黒豆。こっちは、まだ半分しか終わってないけど、そこそこかな。
大豆は、味噌や醤油に挑戦してみようかと思ってます。
黒豆は甘く煮て、ご飯のおかずや酒の肴にしようと思います。
今からすごく楽しみです！！！