籾摺り屋さんから、先日持ち込んだ「コシヒカリ」の乾燥籾摺りが終わったと連絡が有ったので、早速受け取って来ました！
３０kgの米袋で７袋出来ました。俵にすると３.５俵。
うちには６アールの田んぼが有って、その内、１．５アールは餅米を作ったので、
１アール辺り０.７７俵の収量。
先達さん（前の持主）は、全部うるち米を作って５俵だったそうなので、１アール辺り０.８俵の収量となり、ほぼ同程度は採れたので、一安心。
せっかく譲り受けた田んぼで、出来栄えが良くないのは申し訳無いですからね！
これが玄米の写真。
少し青いのも混ざってますが、どこもこんな感じだそうです。
早速、玄米を精米しに行きました。
「コイン精米機」。これは街にも有ると思います。
１０kg辺り¥１００円で精米出来ます。
これが精米した、今年の新米です。
玄米の時に有った青い米も、精米すると白い米になります。
持ち帰って御飯を炊きましたが、さすが新米でツヤツヤと輝いてました。
玄米の状態で「食味調査」にも出しました。
「食味調査」と言うのは、文字通り、お米の美味さを数値化し、出来具合を見るもので、言わば今年の米作りの通知表です。
結果は、タンパク質が多めなので、総合判定は７９点。
「六ノ里の棚田米」は食味値８０以上なので、ちょっと残念！
（２回測って有るのは、１回目は機械の電源を入れてすぐだったので、不正確かもと思って、後日、測り直して下さったそうです。）
農業指導員の方の説明だと、タンパク質が多いのは、春に撒いた肥料の窒素分が多かったのが原因ではないかと。
JA で薦められた物を使ったのですが、「六ノ里の棚田米」で使っている物と違うらしい・・・。
来年は「六ノ里の棚田米」で皆さんが使っている肥料にして、他にも工夫して、８０点以上を目指します！
（でも棚田米に出す程は作らないから今のままでも良いんだけど、出来るのならもっと美味しい米を食べたいですものね。）